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餐饮企业筹备与策划 餐饮经营场所设计 餐饮人力资源管理 餐饮产品设计与管理 食品原料采购供应管理
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餐饮成本控制与管理

近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势,餐饮企业要通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控制成本达到降本增效的目的。众所周知,餐饮企业的日常经营...

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