，餐饮业的招聘是个永恒的难题，现在的90后基层服务人员不好招收；第二，餐饮业的整体工资水准比较低，工作强度大
(一)餐饮人力资源开发管理是科学化管理餐饮人力资源开发必须建立一套标准化、程序化、制度化和定量化的管理系统。标准化是指录用员工要有素质条件标，岗位培训要有达标条件，服务工作要有质量标准。程序化是指管...
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